Менеджер гостевого сервиса и ресторана

Описание

Вакансия актуальна для города Астана. Ресторан “NegroNi” находится в поиске активных, харизматичных и целеустремленных сотрудников на должность "Менеджер ресторана"! Наши пожелания к кандидатам: Наличие опыта работы от 2 лет в должности Менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых концепциях); Наш идеальный кандидат должен отлично знать и понимать, как выстраивается и на чем основывается качественный сервис, общение с гостем, а также построение эффективной системы продаж в ресторане; Знание финансовой отчётности ресторана; Умение работать в команде. Обязанности: Контроль работы ресторана на 360 градусов; Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал) Работа с документооборотом ресторана; Планировать, управлять продажами; Контроль над кассовыми операциями IIKO Участие в сервисе и прямая коммуникация с гостями