Бариста
Описание
Обязанности: – Приготовление кофе и других напитков (эспрессо, капучино, латте, чай, холодные напитки и т.д.). – Обслуживание гостей: прием заказов, консультация по меню, вежливое общение. – Работа с кассой и проведение расчетов. – Поддержание чистоты на рабочем месте, уход за кофемашиной и оборудованием. – Контроль качества напитков и соблюдение рецептур. – Пополнение запасов кофе, молока, сиропов, одноразовой посуды и других расходных материалов. – Проверка сроков годности продуктов и соблюдение санитарных норм. – Открытие и закрытие смены (подготовка оборудования, уборка, отчетность при необходимости). – Продажа сопутствующих товаров (выпечка, десерты, зерновой кофе, аксессуары). – Требования: – Опыт работы обязателен!Знание основ приготовления кофе и кофейных напитков. – Умение работать с профессиональной кофемашиной и кофемолкой. – Знание рецептур и соблюдение технологических карт. – Навыки работы с кассой и терминалом. – Знание санитарных норм и правил личной гигиены. – Ответственность и внимательность. – Аккуратность и чистоплотность. – Вежливость и доброжелательность при общении с гостями. – Умение работать в команде. – Стрессоустойчивость и способность работать в активном темпе. – Желание развиваться в сфере кофе и сервиса. – Соблюдение стандартов компании и корпоративной дисциплины. – Условия: – График работы: 2/2 или по согласованию. – Смены: полный рабочий день. – Заработная плата: оклад + бонусы от продаж. – Своевременная выплата заработной платы. – Официальное трудоустройство. – Обучение и адаптация на рабочем месте. – Предоставление униформы. – Бесплатное питание во время смены. – Работа в комфортном коллективе. – Возможность профессионального и карьерного роста. – Скидки на продукцию кафе для сотрудников. –
Требования
– Требования: – Опыт работы обязателен!Знание основ приготовления кофе и кофейных напитков.