Администратор ресторана

Описание

Обязанности: – Встреча и обслуживание: Приветствие гостей, распределение посадочных мест, ведение книги бронирований. Контроль скорости отдачи блюд и поддержание высоких стандартов сервиса. – Работа с посетителями: Разрешение конфликтных ситуаций и работа с возражениями, консультирование гостей по меню, организация и координация банкетов или спецмероприятий. – Управление персоналом: Составление графиков работы, проведение планерок перед сменой, контроль внешнего вида и соблюдения стандартов сотрудниками зала. – Административно-хозяйственные задачи: Открытие/закрытие смены, контроль чистоты в зале и туалетных комнатах, ведение внутренней отчетности, заказ расходных материалов и контроль работы кассовых систем. Требования: – Опыт работы на позиции администратора РЕСТОРАНА от 2х лет и более. Условия: – 2/2 – Оплата труда 350 000 тенге + бонусы. – Развозка, питание и полный соц. пакет.