Повар

Сипаттама

ПОВАР В КОФЕЙНУЮ | АЛМАТЫ Ищем повара с опытом работы в небольшую уютную кофейню с европейской кухней. У нас небольшая кухня — около 20 м², меню всего 25 позиций. Условия: – Оплата: 20 000 ₸ за смену – График на выбор: 3/4 или 5/2 – Рабочий день: примерно с 08:00–09:00 до 22:30 – На смене работают 2 повара – Зарплата - 1 раз в месяц – При необходимости в другие дни можно попросить аванс – Работа в Алматы – Небольшая команда и понятное меню Обязанности: – Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам кофейни – Подготовка продуктов и заготовок к работе – Соблюдение качества и подачи блюд – Контроль свежести и сроков хранения продуктов – Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте – Соблюдение санитарных норм – Работа в команде с другим поваром – Контроль остатков продуктов и своевременное сообщение о необходимости закупки – Соблюдение порядка на кухне в течение всей смены Требования: – Опыт работы поваром обязателен – Понимание процессов кухни и организации рабочего места – Умение работать самостоятельно и в команде – Ответственность и аккуратность – Скорость и внимательность во время загрузки – Знание санитарных норм – Умение работать по технологическим картам – Без конфликтности и лишних разговоров - нам важен адекватный человек, который понимает свою работу