Технолог

Сипаттама

Вакансия: Технолог в новую пекарню Что будем готовить: Булочки для бургеров Хлеб Булочки для хот-догов Пита Круассаны Авторские изделия Уже производим лаваши по турецкой технологии Оплата: Зарплата обсуждается индивидуально по итогам собеседования, зависит от опыта и результатов График и условия работы: Полная занятость График 6/1 Рабочий день: 8 часов Работа на территории работодателя Обязанности: Разработка и внедрение технологических карт для хлебобулочных и кондитерских изделий Контроль качества сырья и готовой продукции Организация производственного процесса, запуск новых видов продукции Обучение и координация работы персонала Ведение необходимой документации Оптимизация производственных процессов Внедрение новых технологий и рецептур Требования: Опыт работы технологом в хлебопекарном или кондитерском производстве от 3 лет Знание современных технологий и стандартов производства хлебобулочных изделий Умение разрабатывать и внедрять новые рецептуры Навыки управления командой Ответственность, организованность, внимательность к деталям Желательно наличие собственной команды О компании: Запускаем современную пекарню с акцентом на качество и авторские решения. Уже успешно производим лаваши по турецкой технологии и расширяем ассортимент.